El aceite aragonés ‘Albares one’ de la Cooperativa Oleícola Jalón Moncayo logra un reconocimiento en Japón
EUROPA PRESS
El aceite aragonés ‘Albares one’, de la Corporación Oleícola Jalón Moncayo, ha conseguido una nueva medalla de oro, en esta ocasión en un certamen japonés. Esta empresa, participada por Bantierra, ha logrado este premio en el Olive Japan 2015, compitiendo con más de 600 productores de todo el mundo.
El aceite aragonés ‘Albares one’, de la Corporación Oleícola Jalón Moncayo, ha conseguido una nueva medalla de oro, en esta ocasión en un certamen japonés. Esta empresa, participada por Bantierra, ha logrado este premio en el Olive Japan 2015, compitiendo con más de 600 productores de todo el mundo.
Este reconocimiento se une a los obtenidos en años anteriores en otras citas internacionales como el certamen de Los Ángeles. La clasificación va a suponer un «excelente posicionamiento» del aceite Albarés en el mercado japonés, uno de los más importantes a nivel mundial.
‘Albares one’, el aceite galardonado en Japón, es producto de una selección de las mejores aceitunas de las variedades arbequina y picual de la zona, dando como resultado unas notas de cata en las que resalta por su cuerpo, desarrollando un aroma afrutado, fresco, dulce con notas de almendras y manzana, con un elevado grado de polifenoles, que consigue mantener inalterables sus cualidades, ha detallado Bantierra.
El presidente de la Corporación Oleícola Jalón Moncayo, José Jiménez, ha destacado que es un aceite «intenso, llena mucho en boca, tiene el picor característico de la arbequina» y tanto un sabor como un olor y color «muy intensos».
En declaraciones a Europa Press, ha indicado que este nuevo reconocimiento «supone un espaldarazo» a su producto y ha recordado que este año han conseguido «dos medallas de oro en Los Ángeles y en Japón», distinciones que «dan prestigio» e impulsan el proyecto de esta empresa joven, que lleva cinco años comercializando aceite.
Orientados al mercado exterior
Con sede en Calatorao y cinco trabajadores, esta compañía comercializa entre 150.000 y 200.000 litros anuales, que vende «principalmente» en Aragón y en el mercado exterior, exportando a Bélgica, Holanda, Alemania, «acabamos de nombrar un distribuidor en exclusiva para Francia» y también exportan a Panamá, México e Indonesia, donde «llevamos un año y medio trabajando».
Además, antes de recibir este reconocimiento, «estábamos en conversaciones con el mercado japonés e, incluso, tenemos un pedido de 4.000 botellas para Japón, que ya está en firme. Nuestra orientación es toda al mercado exterior», ha remarcado.
La Corporación Oleícola Jalón Moncayo surgió como resultado de un proyecto de investigación y desarrollo (I+D+i) que vio la luz en el año 2008, gracias al apoyo de Bantierra, la Caja Rural de Aragón, junto a siete cooperativas productoras asociadas y al Instituto Aragonés de Fomento.
See the original post: El aceite aragonés ‘Albares one’ de la Cooperativa Oleícola Jalón Moncayo logra un reconocimiento en Japón